Dans le grenier de Claire

Des tartines rapides à faire avec un reste de pain

28 Novembre 2014, 09:47am

Publié par Claire

Aujourd'hui je voulais vous présenter une de mes recettes favorites, car elle se réalise en un temps record et est un bon moyen de reconvertir un bout de pain au lieu de le jeter (sinon il y a le pain perdu, c'est aussi une délicieuse option!). Ce sont tout simplement des tartines de chèvre chaud.

Elle est très très simple:

-découpez des tartines de pain que vous disposez sur du papier à four

-arrosez-les de quelques gouttes d'huile d'olive

-rajoutez des quartiers de chèvre

-parsemez d'herbes de Provence.

Faites-cuire de 10 à 15 minutes à 180°C, il faut que le chèvre soit encore coulant. Puis rajoutez une tranche de jambon fumé ou de la coppa.

Je vous l'avais dit, c'est ultra-facile... et toujours très bon!

 

Des tartines rapides à faire avec un reste de pain

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Matthieu 29/11/2014 10:50

Et si l'on n'a pas la patience d'attendre d'avoir un vieux morceau de pain rassis, ça marche aussi avec du pain frais ? :D

Claire 29/11/2014 14:08

Oui, même si ce n'est plus dans ma catégorie favorite "Cuisiner les restes"! ;)