Dans le grenier de Claire

Une recette express et pratique: le cake olives-fromage-jambon!

16 Février 2014, 16:23pm

Publié par Claire

Aujourd'hui je vais partager avec vous une de mes recettes favorites: un cake salé très léger et toujours apprécié. Le principe? Reprendre la recette d'un gâteau au yaourt et l'adapter dans sa version salée...

Ingrédients, à moduler bien sûr selon vos envies:

-un yaourt nature

-un demi yaourt d'huile d'olive

-des olives dénoyautées que vous trancherez en rondelles

-trois yaourts de farine (mieux: remplacer la moitié par de la Maïzena)

-un sachet de levure chimique

-des dés de fromage

-du jambon coupé en fines lamelles

-trois œufs

-du gruyère râpé, ça rend le gâteau très moelleux

-sel, poivre selon votre goût.

Donc bien sûr, mélangez tout ça et faites cuire environ 45 minutes à 180°C. Vous pouvez en faire de petits muffins, pratique quand on est invité à un apéritif dînatoire. C'est très léger et drôlement bon avec l'huile d'olive qui parfume tout ça!

Une recette express et pratique: le cake olives-fromage-jambon!

Et vous, des recettes de cake salé à partager?

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Danio... si léger que ça, vraiment?

16 Février 2014, 16:08pm

Publié par Claire

Danio, avec tout le tapage publicitaire, vous ne pouvez pas le rater. Le petit nouveau de Danone se met au défi d'alléger votre goûter. Il serait plein de protéines et plus sain qu'une barre chocolatée... Alors j'ai voulu tester, poussée par la curiosité. Bilan? Assez mitigé... Et surtout, une énorme difficulté: où situer ce dessert? Goûter, laitage? Je pense que du coup, la marque en profite pour gonfler le prix...

J'ai profité de l'offre "2ème gratuit" chez Monoprix pour tester.

J'ai profité de l'offre "2ème gratuit" chez Monoprix pour tester.

Les +:

-c'est sûr, c'est mieux qu'une barre chocolatée à goûter. Mais à mon sens, c'est beaucoup moins bien qu'un yaourt ou une compote...

-on le trouve dans les salles de sport, ça évite de craquer sur pire.

-il y a énormément de réductions pour le lancement en ce moment.

-ce n'est pas franchement mauvais. (Mais pas franchement bon non plus...)

Les -:

-je ne sais pas où le situer. Si c'est un goûter, c'est donc la plupart du temps à emporter, car c'est au travail que l'on craque le plus sur les friandises! Alors dans ce cas, il faudrait une cuillère! Et ce n'est pas très pratique à emporter, le dessus devrait être plus solide, sinon, bonjour les dégâts... Donc déjà, c'est un goûter mais pour chez soi...

-c'est très très cher. Pratiquement un euro l'unité, oui, vous avez bien lu. Ce qui laisse penser d'ailleurs que le prix a été fixé arbitrairement. Alors d'accord, c'est le prix d'une barre chocolatée au distributeur ou d'un pain au chocolat dans votre boulangerie favorite. Mais je ne vois pas la différence avec un fromage blanc normal aux fruits, donc je ne comprends pas la différence de prix. Il faut plus de lait pour le fabriquer, d'accord, mais sinon? Donc à 0.95€ le pot, ça fait 6€33 le kilo...

-c'est quand même très calorique, même si les protéines, c'est pas mal niveau diététique. Par exemple, mon pot à la framboise faisait 142 calories. Ah oui quand même...

Voici par exemple la composition pas très safe du Danio Myrtilles:

Fromage frais maigre (34%), lait écrémé, crème, sirop de glucose-fructose, sucre (7.2 %), eau, myrtille (4.6%), protéines de lait, cassis, épaississants (amidons modifiés de tapioca et de maïs, pectine, farine de graines de caroube, gomme guar), gélatine, jus concentré de betterave rouge, jus concentré de sureau, correcteurs d’acidité (citrate de sodium, acide citrique), arôme, ferments lactiques.

-ce n'est pas franchement bon. Je dirais que c'est assez fade.

Bref, une déception, et un yaourt avant tout diététique dans la publicité, pas "in real life"! Même si c'est mieux qu'une barre chocolatée... Prenez un yaourt normal, c'est tout aussi bien! :)

C'est... très épais.

C'est... très épais.

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La joie des débuts de mois...

10 Février 2014, 16:10pm

Publié par Claire

Les débuts de mois, c'est recevoir la Little Box, mais c'est aussi avoir un vent de fraîcheur dans nos kiosques et des magazines qui n'attendent que nous pour les feuilleter... Je guette toujours les premiers jours du mois rien que pour ça. De quoi égayer un trajet en train!

Voici par exemple une collection de magazines féminins récoltés il y a quelques jours, datés de... mars 2014 (oui, toujours ce décalage bizarre... Qui a commencé? ;) ).

La crise fait la une, avec des bons plans, des restes à cuisiner, arrondir ses fins de mois... Au moins, c'est pratique, pour tous les jours, j'aime! :)

La crise fait la une, avec des bons plans, des restes à cuisiner, arrondir ses fins de mois... Au moins, c'est pratique, pour tous les jours, j'aime! :)

Un de mes articles préférés, très concret, plein de bonnes idées, et c'est dans Avantages...

Un de mes articles préférés, très concret, plein de bonnes idées, et c'est dans Avantages...

Un article très sympa chez Modes & Travaux aussi, mais attention, un peu fouillis et des recettes à vérifier quand même, j'ai voulu tester leur recette de poulet à l'ananas (+ oignons à faire revenir) et c'était... très bizarre. Et sec. Il a fallu rajouter de la crème!

Un article très sympa chez Modes & Travaux aussi, mais attention, un peu fouillis et des recettes à vérifier quand même, j'ai voulu tester leur recette de poulet à l'ananas (+ oignons à faire revenir) et c'était... très bizarre. Et sec. Il a fallu rajouter de la crème!

Un cadeau Essie avec Votre Beauté, à guetter!

Un cadeau Essie avec Votre Beauté, à guetter!

Modes & Travaux, je vous adore, mais avouez que cette déco est étrange!

Modes & Travaux, je vous adore, mais avouez que cette déco est étrange!

Et pour finir, je guette avec impatience le prochain Vital magazine, le prochain Néon et bien sûr le prochain Lire que je vais recevoir dans ma boîte aux lettres...

Et vous, quels sont vos coups de coeur du mois?

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My Little Love Box... Je la love :)

8 Février 2014, 13:06pm

Publié par Claire

La Little Box, c'est mon petit bonheur, c'est un peu le Club Barbie des grandes mais dans un packaging toujours soigné... C'est aussi guetter le facteur en début de mois, descendre sans cesse voir si un carton n'attend pas sagement dans la boîte aux lettres... Alors, on regarde ce que nous réserve la box de ce mois-ci? Bien sûr, elle est placée sous le signe de l'amour...

Les amoureux qui s'bécotent sur les bancs publics, bancs publics...

Les amoureux qui s'bécotent sur les bancs publics, bancs publics...

De chouettes produits! Le crayon jumbo est déjà adopté!

De chouettes produits! Le crayon jumbo est déjà adopté!

Pour écouter la musique à deux...

Pour écouter la musique à deux...

Des gants pour envoyer des sms à son amoureux dans le froid... Bon, pour le froid, on attendra! ;)

Des gants pour envoyer des sms à son amoureux dans le froid... Bon, pour le froid, on attendra! ;)

Et toujours le magazine, avec un coup de cœur pour cette coiffure!

Et toujours le magazine, avec un coup de cœur pour cette coiffure!

Donc encore une fois, My Little Box a tout bon, avec peu de produits mais bien choisis, ils ne dormiront pas au fond de la salle de bain... Petit bémol: la couleur des gants! Gris, c'est un peu triste... Mais sinon, c'est un sans faute!

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Et faire du sport dans le Grand Palais, c'est comment?

5 Février 2014, 13:48pm

Publié par Claire

Mais comment passer à côté de cet événement majeur du fitness qui fait le buzz depuis plusieurs semaines? 5000, oui 5000 passionnés de fitness se sont retrouvé samedi dernier sous l'arche du Grand Palais, en partenariat avec Reebok et Les Mills.

Image issue du compte Twitter de Reebok (parce que moi, dans cette foule, je ne pouvais pas prendre de photo, vous imaginez...)

Image issue du compte Twitter de Reebok (parce que moi, dans cette foule, je ne pouvais pas prendre de photo, vous imaginez...)

Billet acheté depuis plusieurs semaines (20 €), tenue rouge et noire comme conseillé (avec une fleur rouge dans les cheveux pour l'originalité), haka appris par cœur... C'est bon, j'étais prête. Alors, faire du sport dans un lieu si prestigieux, c'est comment?

C'est fou: 5000 personnes en tenue de sport, contentes d'aller suer, forcément, ça se voit. La queue fait le tour du Grand Palais, les passants atterrés se demandent quelle expo peut attirer autant de monde, même pour Monet, il y en avait moins... Mais l'ambiance est bon enfant, eh oui, ce sont des sportifs qui attendent, vous ne verrez pas l'ombre d'une cigarette ou de coups de sac à main donnés discrètement...

C'est... publicitaire: oui, là, on a bien compris, le principal GO, c'est Reebok, les spots de pub défilent, les mannequins aussi... Bon, sincèrement, moi, dans cette foule, à part sur les écrans, je n'ai rien vu de mes propres yeux. Mais bon, forcément, je m'attendais à toute cette publicité et les spots étaient loin d'être désagréables... Et bien sûr, c'est une grande présence de l'autre sponsors, Les Mills. C'est bruyant: ah ça, je n'avais plus d'oreilles! Certains malins, sûrement habitués, avaient des bouchons d'oreille. Alors l'alliance Grit Cardio + stroboscope + son à fond a eu des effets un peu délétères pour moi, l'impression d'avoir bu, de tourner.... Alors que non, tu fais juste ton sport tranquillement. Bizarre.

C'est apprendre le haka qui devait faire le buzz pour rien. J'avoue, ça a été un peu le bide de la soirée... :)

C'est rempli de bouteilles d'eau. Heureusement, tout était prévu, j'avais un peu peur, et le ravitaillement était au top grâce aux volontaires (bénévoles?). Bouteilles d'eau et barres de céréales à volonté... Sauf que... Ben il aurait fallu des poubelles (de tri pour faire encore mieux), parce que du coup, les bouteilles, bah elles étaient par terre, donc parfois on se disait, notamment pour le Body Attack, "Ouh la la, j'ai évité la chute de peu".

Photo issue de la page Facebook de Reebok.

Photo issue de la page Facebook de Reebok.

C'est... dur à suivre. Cher cameraman, je comprends ta volonté de filmer la foule, mais tu vois, quand on veut faire les mouvements, ce serait pas mal de les filmer aussi. Car faut être réaliste, entre la foule et les projecteurs, impossible de regarder les coachs "en vrai", on a les yeux rivés sur l'écran donc quand tu filmes juste le visage ou nous-mêmes en train d'essayer de suivre, ben non, ça ne peut pas aller... Et ne parlons pas du moment où les coachs étaient dans la foule. On avait, j'imagine, deux minutes de retard, le temps que les gens se passent le message, sautent pour essayer de voir ce que l'on doit faire... Et aucun retour d'image. Ces minutes furent longues...

C'est... anti-morosité. Il faut le dire, on revient de là avec une pêche incroyable (et un sac avec sa serviette en souvenir). Et les bénévoles donnent le sourire.

C'est un tatouage impossible à mettre. Zut de zut, il est beau ce tatoo, essayons... Avec eau, sans eau, 30 secondes, une minutes, en appuyant comme une folle, bon ben tant pis hein...

C'est une boutique et des photos souvenirs prises d'assaut. J'ai baissé les bras... C'est... une belle équipe de bénévoles. Et des vestiaires bien gérés, bravo. Même l'entrée a été ultra-rapide, il y avait une équipe de La Croix Rouge, des gens pour la sécurité... De ce côté-là, rien à dire!

C'est... du sport, quand même. Parfois même difficile, comme le Grit Cardio. Et avec les problèmes de caméra que je vous ai évoqués, imaginez la galère quand vous tentez de faire des pompes alors que la plupart ont abandonné, vous devez vous faire votre petite place, essayer de comprendre et même prendre un coup de pied dans la tête parce que le gars qui est devant toi (homme tatoué partout, tu te reconnaîtras peut-être) n'a pas cru bon utiliser son cerveau pour se dire que, avant de projeter ses jambes en arrière, il serait bon de vérifier s'il n'y a pas justement une jeune fille déjà en train de faire ses pompes à l'endroit même où il a jeté ses pieds... Ca c'était l'épisode pas très drôle. Heureusement, les autres jeunes filles autour de moi m'ont demandé si ça allait. Et l'homme pas-poli-pas-fûté? Ben il a continué, ne se rendant compte de rien. Aïe aïe aïe...

C'est... le métro juste à côté. Bon, c'est un détail, mais ça contribue à amener du monde, et quand t'as fait plusieurs heures de sport, ben t'es content. :)

C'est des courbatures le lendemain. Forcément. Mais une envie folle de courir, parce que quand on a tous tourné autour de la salle, ben j'ai adoré.

C'est, pour finir, chouette quand même. Quelques petits détails à régler pour la prochaine fois et ce sera parfait!

Et vous, vous y êtes allés? Vous avez aimé?

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